'E' equals 'mc' squared. 'Uy, no jovenazo, yo al unico que conozco -y a duras penas- es a MC Hammer...'
Bueno, tambien a M.C. Escher, pero creo que a mas de uno le sonara raro el nombrecito, aunque es uno de esos artistas al que todos conocen sin conocerlo, es decir, conocemos la obra, pero la mayor parte de las veces no conocemos al artista. Me pregunto si esa sera la parte mas noble del arte, el ofrecerlo de manera anonima, para deleite de las sensibilidades ajenas sin pretensiones de pasar a la historia...
La masa es equivalente a la energia, y esa equivalencia viene dada ni mas ni menos que por la velocidad de la luz elevada al cuadrado, ecuacion de todos conocida. A diferencia de M.C. Escher, todos conocemos el nombre del autor de tan maravillosa ecuacion. Al igual que con Escher, casi nadie, incluidos yo y el 98.5% de los que dicen hacerlo, le entiende.
La masa es producida en los molinos, despues se procesa (se refina) y se manda a las tortillerias, en donde las amas de casa la compran a no se cuantos pesos el kilo, con el perdon del tocayo Pena Nieto, aunque yo tengo el pretexto de que llevo mas de un ano fuera de Mexico, lo cual me absuelve de no saber esa informacion tan basica sin necesidad de no ser la senora de la casa. A veces tambien se compra en su estado cuasi-puro, es decir, rebajada con agua de la llave y convertida en una pasta medio amarilla, medio blanquecina y medio cremita, y se la usa en la preparacion de garnachas, sopes, tlacoyos, quesadillas, pellizcadas, enfrijoladas, panuchos, empanadas (ojo, me refiero a las empanadas estilo Veracruz, que de hacen 'deep fried' y se rellenan de queso o carne molida, con su salsita de tomate rojo y chile habanero encima, rematando con queso doble crema, el de las tecas, y repollo).
La masa asi preparada entra entoces en el cuerpo, en el cual se procesa nuevamente, esta vez para la sintesis del Adenosin Tri-Fosfato, o bien 'ATP', recordemos que en inglish se dice 'Phosphate', como moneda para el intercambio energetico celular. Como es de todos bien sabido, el ser humano promedio (bueeeeeno, me refiero al promedio de las personas clasemedieras que vivimos en occidente, tenemos acceso al internet, agua corriente y servicios basicos, cuyos costos son cubiertos por el sueldo recibido a cambio de un trabajo sedentario, primordialmente en el sector de servicios) utiliza menos energia (masa) de la que ingiere, lo cual lo deja con un serio superavit energetico. Sabiendo que la energia no se crea ni se destruye, solo se transforma, deseamos encontrar en que demonios se transformo dicha energia. Llega al rescate Charles Darwin, o mejor dicho, la seleccion natural, a la cual Darwin no podria importarle menos, y nos dice que en la epoca de los cazadores-recolectores, aquellos individuos que eran capaces de almacenar de alguna manera ese exceso de energia son los que llevan la ventaja evolutiva: veras, a diferencia del 'westerner' promedio, el hombre prehistorico promedio, o sea el homo-etcetera, no tenia el sustento asegurado; aquellos individuos que podian almacenar eficaz y efectivamente el superavit energetico tenian mas posibilidades de sobrevivir aquellas malas rachas en las que no habia sido posible cazar ningun aninal ni encontrar frutos o raices para comer. Y la manera en la que se almacena dicho exceso de energia, es en forma de masa: papada, lonjas, panza, nalgas, chichis, cachetes y demas.
Y no hay nadie que almacene el exceso de enrgia mejor que un servidor, para muestra basta un boton, o mejor dicho, varios botones, o mejor aun, varias teclas: A los 19 pesaba 70 Kg, a los 21, 75. Despues de eso mi peso se mantuvo constante, incrementalmente constante, aunque no he calculado la pendiente de la recta, supongo que seria considerada como una curva suave, asi es, las rectas son curvas. De esta manera llegue a los treintas, y mi peso llego a los noventas, creo que lo mas que he llegado a pesar son 96 Kg. despues de un buen taco. Eso es mucha masa. Entonces me dio por preguntarme si tambien seria mucha energia, asi que comence a correr el ano pasado, alrededor de Noviembre. Desafortunadamente no he podido llevar una rutina constante, debido a la carga de trabajo y a mi maldita costumbre de enfermarme de gripa un mes si y otro tambien. Aun asi, he tratado de seguirlo haciendo por lo menos un par de veces a la semana, con las mencionadas bajas por enfermedad. No soy un gran atleta pero hoy, me avente mis segundos 5.76 Km corriendo. Me da gusto que en mi epoca mas gordita sea capaz de correr lo que nunca habia corrido en toda mi vida. Supongo que es cierto que la masa es equivalente a la energia.
